文库 行业资料 管理制度

XXXX酒店客务管理

酒店 制度 管理 规章 DOCX   14页   下载0   2024-09-23   浏览21   收藏0   点赞0   评分-   6096字   6.00
温馨提示:当前文档最多只能预览 3 页,若文档总页数超出了 3 页,请下载原文档以浏览全部内容。
XXXX 酒店
客务管理
一、前台接待服务规定
1.上岗前按规定着装,服装整洁、挺阔,皮鞋光亮,左胸前佩戴工牌,头
发整齐,后不过肩,侧不过耳。
2.站立服务,站姿正确,保持亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。
3.服务周到,待客客气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、
清晰,如遇繁忙,请客人稍等。
4.热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、细致的服务,态
度和蔼可亲,切勿谢绝客人。
5.服务快捷准确,为客人办理入住登记手续不得超过 3 分钟。
6.准确及时将客人抵、离店时间、各种活动安排通知有关部门,保证衔接
无差错,了解客房入住情况和预定情况。
7.总服务台工作用品及消耗品完好,有效整齐,清洁有序,周围环境整洁、
美观。
8.做好电话预定,记录好客人要求、住房变更及其它各项要求。
9.在接待过程中如出现不能处理的情况立即上报,不得擅自处理。
10.详细记录客人留言(工作),妥善处理并提供相应信息。
11.做好代办工作,把客户要求代办的工作在客户离店前完成,并和客户核
对,如无法完成提前告知客人并告诉客人其它途径。
12.做好上级领导安排的其它工作,并及时保质保量完成。
二、前台办理入住登记、验证管理制度
1.新员工上岗前,将登记验证作为重点工作进行培训,经公安机关考试合
格后持证上岗。
2.登记时,接待员必须认真地核对住宿登记表上的所有项目,严格执行公
安部门的有关宾客登记、验证及户籍管理的规定;身份证和护照、签证必须齐全、
有效,发现过期失效的一律不得办理人住登记手续;发现查控人员,立即报告安
全部门。
3.当班经理、主管负责检查当班接待员人住宾客的登记,若有遗漏,要及
时与宾客联系补齐,以确保信息的准确。
4.在登记、验证过程中,如遇特殊情况接待员不能处理,须逐级上报,不
可擅自处理。
5,定期对登记、验证工作进行考核,考核不合格者不允许上岗。对在登记、
验证方面出现问题的接待员,视情节轻重进行处理。
三、会客登记制
1.来访者要求探访、会见住店客人,接待员问清来访者是否与客人约定。
2.接待员查询电脑确认后联系住店客人房间,征得客人同意后,由客人来
前厅或请来访者持会客登记单回执见客人。
3.请来访者填写《会客登记单》写清来访者姓名、单位、联系电话、人数、
会见何人、房号、事由、来店时间等。
4.会客登记单一式两联,一联存档备查,一联交来访者,请会见客人签字,
注明离店时间,由来访者交回前台。
5.会客时间最晚不得超过 23 时。超过 23 时,保安部人员有权请来访者离
开房间。
6.接待员应对酒店和客人的安全负责,不得随意将住店客人的有关情况提
供给来访者,更不能根据来访者的描述帮助其推测要会见的客人。
四、贵重物品保险箱管理制度
1.设在前台的贵重物品保险箱,只限住店客人使用。
2.在客人开启保险箱时,必须按照《贵重物品保险箱记录》上所列的各项
内容一一填写清楚,不得缺项。
3.客人在使用过程中,每次开启必须由客人本人填写记录,领班和使用人
必须签名。
4.保险箱必须由本人当面开启,其他任何人以任何形式都不可以代领。
5.客人丢失钥匙,要请大堂副理和保安部人员到场,请工程部人员当面毁
坏箱锁,重新配锁,并请客人照价赔偿。
6,保险箱的钥匙必须由当班的领班负责保管,并对下一班的经理进行交接。
剩余11页未读, 下载浏览全部
XXXX酒店 客务管理 一、前台接待服务规定 1.上岗前按规定着装,服装整洁、挺阔,皮鞋光亮,左胸前佩戴工牌,头发整齐,后不过肩,侧不过耳。 2.站立服务,站姿正确,保持亲切的微笑,任何时间不得随意离岗。 3.服务周到,待客客气,见到客人主动打招呼,对客人用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等。 4.热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、细致的服务,态度和蔼可亲,切勿谢绝客人。 5.服务快捷准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。 6.准确及时将客人抵、离店时间、各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错,了解客房入住情况和预定情况。 7.总服务台工作用品及消耗品完好,有效整齐,清洁有序,周围环境整洁、美观。 8.做好电话预定,记录好客人要求、住房变更及其它各项要求。 9.在接待过程中如出现不能处理的情况立即上报,不得擅自处理。 10.详细记录客人留言(工作),妥善处理并提供相应信息。 11.做好代办工作,把客户要求代办的工作在客户离店前完成,并和客户核对,如无法完成提前告知客人并告诉客人其它途径。 12.做好上级领导安排的其它工作,并及时保质保量完成。 二、前台办理入住登记、验证管理制度 1.新员工上岗前,将登记验证作为重点工作进行培训,经公安机关考试合格后持证上岗。 2.登记时,接待员必须认真地核对住宿登记表上的所有项目,严格执行公安部门的有关宾客登记、验证及户籍管理的规定;身份证和护照、签证必须齐全、有效,发现过期失效的一律不得办理人住登记手续;发现查控人员,立即报告安全部门。 3.当班经理、主管负责检查当班接待员人住宾客的登记,若有遗漏,要及时与宾客联系补齐,以确保信息的准确。 4.在登记、验证过程中,如遇特殊情况接待员不能处理,须逐级上报,不可擅自处理。 5,定期对登记、验证工作进行考核,考核不合格者不允许上岗。对在登记、验证方面出现问题的接待员,视情节轻重进行处理。 三、会客登记制度 1.来访者要求探访、会见住店客人,接待员问清来访者是否与客人约定。 2.接待员查询电脑确认后联系住店客人房间,征得客人同意后,由客人来前厅或请来访者持会客登记单回执见客人。 3.请来访者填写《会客登记单》,写清来访者姓名、单位、联系电话、人数、会见何人、房号、事由、来店时间等。 4.会客登记单一式两联,一联存档备查,一联交来访者,请会见客人签字,注明离店时间,由来访者交回前
XXXX酒店客务管理