不锈钢之所以能“不生锈”，其实是靠它表面的一层一种非常薄、坚固又致密稳定的富铬氧化（防护膜），防止氧气里的氧原子进入、继续氧化，而获得抗锈蚀的能力。
但因为某种原因，这层薄膜遭到了不断地破坏，空气和液体中的氧原子就不断渗透，金属中铁原子不断地分离出来，所以就不断“生锈”了 。
不锈钢通常要考虑其中合金元素的的含量。一般地说铬的含量在10.5%钢就不易生锈了。铬镍的含量越高防腐性就越好，三零四材质镍要的含量在8-10%，铬的含量达到18-20%，这样的不锈 钢在一般情况下是不会生锈的。
还有就是生产企业的冶炼工艺也会影响不锈钢的耐腐蚀性。冶炼技术好、设备先进、工艺先进的大的不锈钢厂无论是在合金元素的控制，杂质的去除、钢坯冷却温度的控制都能得到保证，因此产品质量稳定可靠，内在质量好，不易生锈。反之一些小的钢厂设备落后，工艺落后，冶炼过程中，杂质不能去除，生产的产品难免会生锈。
不锈钢在使用时外部环境，气候干燥通风好的环境不易生锈。如果是空气湿度大，连续阴雨天气、或空气中含酸碱度大的环境地区就易生锈。像三零四材质不锈钢，如果周边环境太差也是会生锈的。
对于生锈的不锈钢我们可以用酸洗膏或喷雾辅助其锈蚀部位重新钝化形成氧化铬薄膜使其重新恢复耐腐蚀能力，酸洗之后，为了去除
所有的污染物和酸残留物，用清水进行适当的冲洗非常重要。一切处理后用抛光设备重新抛光，用抛光腊封闭即可。对局部有轻微锈斑的也可用1：1的汽油、机油混合液用干净抹布擦去锈斑即可。
也可以用喷砂清理，用玻璃或陶瓷微粒喷丸清理，湮没，刷洗和抛光。用机械方法有可能擦去以前被清除的材料、抛光材料或湮没材料造成的污染。所有各种污染尤其是外来铁颗粒都可能成为腐蚀的来源，特别是在潮湿环境中。因此，机械清理表面最好应当在干燥条件下进行正规清理。使用机械法只能清理其表面，不能改变材料本身的抗腐蚀能力。因此建议在机械清理后用抛光设备重新抛光，用抛光腊封闭。
清洁表面：首先使用温和的洗涤剂或专用的不锈钢清洁剂清洁不锈钢表面，去除污垢和杂质。注意不要使用刺激性的清洁剂或磨砂布，以免划伤表面。
去除氧化层：如果不锈钢表面有严重的氧化层，可以使用不锈钢专用的氧化剂去除。根据产品说明，在受氧化的区域喷洒或涂抹氧化剂，然后用海绵或软毛刷轻轻擦拭，直至氧化层被彻底去除。再用清水冲洗并擦干。
抛光处理：使用不锈钢抛光剂或不锈钢抛光膏进行抛光处理，可以恢复不锈钢的光亮度。涂抹抛光剂到
不锈钢生锈的处理方法